目前市場上賣得非常火暴的“不丟手”、“文氏咖啡玉米”、“金豆豆”等香酥爆玉米,原料易得,工藝簡單,可以做咖啡味、芝麻味、麻辣味等多種口味。關鍵設備為氣流膨化機,原來很多廠家使用“小炮”,產(chǎn)量小,費工費氣,還經(jīng)常發(fā)生人員傷亡事故。香來爾的XLR-QP50大型氣流膨化機就一勞永逸的解決上述問題,產(chǎn)量大,省工省氣,安全,無鉛膨化。
武漢香來爾食品機械有限公司是設計、生產(chǎn)、銷售食品機械設備為一體的科技型實業(yè)公司。聘有華中科技大學及華中農(nóng)業(yè)大學的多名教授專家共同合作開發(fā)食品機械,以及食品工藝配方的研制,以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。獲多項國家專利,被湖北省工商管理部門授予“重承諾守信譽企業(yè)”;被湖北省商品質(zhì)量監(jiān)督管理部門授予“湖北省市場質(zhì)量保證企業(yè)”。
大型氣流膨化機是一種糧食膨化設備,由膨化罐體、加熱裝置、轉(zhuǎn)動裝置、安全保護裝置、減振裝置、機架、底座等幾個部份組成。是在傳統(tǒng)火燒膨化罐的基礎上,進行技術改造而成。和傳統(tǒng)小氣流膨化罐相比,產(chǎn)量提高4-6倍,安全系數(shù)也大為提高,同時降低操作者勞動強度,降低了能源消耗。目前已發(fā)現(xiàn)大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等只要含淀粉的物料都可膨化。
中國大陸第一臺膨化機在2006年9月在武漢香來爾食品機械有限公司誕生,截止2010年3月底國內(nèi)外食品廠近1400臺大型氣流膨化機在使用。目前主要用于食品制造廠家生產(chǎn)米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產(chǎn)。
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