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1、本蛋卷機使用電壓220V，三線插頭中標有（）符號為保護接地線，蛋卷機，安裝插座時應用導線接地，以免觸電確保安全。           

2、按比例配好原料，先將蛋、白糖、植物油放入鍋內，用細竹枝或筷子攪拌混合，把蛋打得發(fā)白起大泡，白糖熔化為止，把面粉適量水加入鍋內，攪拌成糊狀，調到不結塊，鍋鏟提起不粘連而糊不斷想下流為止。

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詳細資料：電壓：380V功率：18KW生產能力：12.5KG/小時外形尺寸：1900×1900×1300mm 產品說明：本機由15臺單臺蛋卷機組成，自動下料，蛋卷成熟后機器自動 打開，一人操作，方便實用.采用優(yōu)質的電器元件，溫控器采用無極調溫， 控溫自如。蛋卷外觀漂亮，入口酥化，制作簡單投資少，蛋卷機廠家，回報高。 全自動蛋卷機是當前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的 理想加工機具。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售大米、小麥類，玉米、花生、青稞、紅薯、綠豆等雜糧類，魚、蛋、肉類等營養(yǎng)、健康休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流，與華工、華農等大學知名教授專家，共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的健康、營養(yǎng)類的食品機械。自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎、數(shù)控加工中心等先進機床一百多臺 套。

自熟蛋卷機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。商場、超市、酒店及城鄉(xiāng)到處都有其身影。

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